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Sous Chef (m/w/d)

Wir suchen Dich als Sous Chef (m/w/d) für das WELCOME Hotel Dorf Münsterland!

Zu deinen Aufgaben gehört das abwechslungsreiche Kochen für unseren Konferenz- und Bankettbereich. Darüber hinaus bist du für das Anleiten und Unterweisen der Auszubildenden und für die Ablauforganisation zuständig. Außerdem hilfst du bei der Führung des Küchenpersonals mit und übernimmst die Vertretung, wenn der Küchenchef nicht da ist. 

Was wir uns von Dir wünschen:

Du eignest dich am besten für die Stelle, wenn du eine küchenspezifische Berufsausbildung abgeschlossen und bereits erste Erfahrungen im Gastronomie-/ Hotellerie Bereich gesammelt hast. Empathie und Kenntnisse in der Mitarbeiterführung sind für diese Position ebenso wichtig, sowie ein kompetentes Auftreten. Außerdem solltest du in Stresssituationen einen kühlen Kopf bewahren und schnell umdenken können.